Prosecco Treviso Millesimato Brut Rose San Martino

Opis

Wino Prosecco Millesimato Brut Rose San Martino musujące ma delikatny różowy kolor z trwałym Perlage.

Łagodny, jedwabisty i orzeźwiający smak wina musującego wykazuje harmonijną kwasowość i delikatne odcienie malin, truskawek, pomarańczy, grejpfruta i jabłka z kwiatowymi akcentami w słodkim wykończeniu.

Subtelny, świeży, wyrazisty smak wina musującego jest zdominowany przez nuty dojrzałych czerwonych jagód, jabłka, gruszki i melona, otoczone odcieniami kwiatów białej akacji.
Kombinacje gastronomiczne

Wino musujące jest idealne na aperitif, doskonale komponuje się z potrawami z ryb, skorupiaków i skorupiaków. Nadaje się do risotto, makaronu z różnymi sosami, warzywami i młodymi serami.

Eleganckie różowe wino musujące San Martino, Prosecco Treviso Rose DOC powstaje z mieszanki winogron Glera (Prosecco) i Pinot Nero uprawianych w winnicach strefy Treviso. Winifikacja odbywa się tradycyjną metodą Sharma, polegającą oprócz tradycyjnej winifikacji z miękkim prasowaniem i fermentacją w kontrolowanej temperaturze, wtórną fermentację w szczelnych pojemnikach w obniżonej temperaturze, po czym wino jest butelkowane pod ciśnieniem.