12e Mezzo Malvasia Bianca del Salento

- Rok
- 2021
- Kolor
- Białe
- Smak
- Wytrawne
- Szczep
- Malvasia Bianca
- Kraj
- Włochy
- Region
- Puglia (Apulia)
- Producent
- Varvaglione Vigne&Vini
- Apelacja
- IGP
- Zawartość alkoholu
- 12.5 %
- Pojemność
- 750 ml
Opis
Wino 12e Mezzo Malvasia Bianca del Salento ma bogaty żółty kolor ze złotym połyskiem.
Wino prezentuje świeży, harmonijny smak z nutami owocowo-mineralnymi i przyjemną kwasowością w długim finiszu.
Lekki, orzeźwiający aromat wina składa się z nut białych owoców pestkowych i minerałów.
Wino jest doskonałe jako aperitif, dobrze komponuje się również z lekkimi przekąskami, potrawami rybnymi, owocami morza, białym mięsem i miękkimi serami.
Do produkcji wina 12 E Mezzo Malvasia Bianca del Salento IGP używa się winogron Malvasia Bianca, sprowadzonych z Grecji do Włoch w średniowieczu. Winogrona rosną na wapiennych glebach prowincji Taranto, w Apulii, na wysokości 100-150 metrów nad poziomem morza. W tym południowym regionie Włoch rozwinęły się optymalne warunki klimatyczne dla uprawy winorośli, ze względu na bliskość Morza Jońskiego i Adriatyku. Lata są przeważnie suche i gorące, z orzeźwiającą morską bryzą, a zimy są łagodne. W obfitym włoskim słońcu winogrona dojrzewają zdrowo, soczysto i bardzo aromatycznie. Po codziennej maceracji jagody są lekko prasowane, a następnie fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze 14 °C. fermentacja jabłkowo-mleczna nie jest przeprowadzana w celu utrzymania świeżej kwasowości wina.
Inne wina tego producenta
Inne wina z tej kategorii
Dla zamówień powyżej 350 zł, wysyłamy za darmo
Zapłać przez internet, szybko, łatwo i bezpiecznie
Oferujemy oryginalne wina sprawdzonych producentów
W dni robocze zamówienia złożone do godz. 10.00 wysyłamy tego samego dnia