Chianti Banfi

Opis

Wino Chianti Banfi ma czerwono-wiśniowy kolor.

Wino urzeka zaokrąglonym, zrównoważonym smakiem z dominującymi nutami dojrzałych śliwek, gładką fakturą i długim finiszem.

Wino ma harmonijny, hojny aromat utkany z nut czarnej porzeczki, jagód i zmiażdżonych fioletowych kwiatów.

Wino będzie doskonałym dodatkiem do szerokiej gamy potraw, w tym pieczonego mięsa, pieczeni, makaronu z sosem pomidorowym.

Linia win Chianti słynnego domu winiarskiego Castello Banfi została stworzona w najlepszych tradycjach Toskanii. Wina te są wytwarzane z wybranych winogron trzech odmian uprawianych w regionie Chianti. Chianti od Castello Banfi to wspaniałe wina, które pokazują świeżość i lekkość, są niezwykle przyjemne do picia.

"Chianti" jest wytwarzany z dominującej odmiany Sangiovese, do której dodaje się niewielką ilość Cabernet Sauvignon i Canaiolo. W procesie winifikacji przeprowadza się krótką 8-dniową macerację i fermentację w zbiornikach wykonanych ze stali nierdzewnej w temperaturze 25-30 °C. wino starzeje się przez 5-6 miesięcy w stalowych pojemnikach. Potencjał przechowywania tego wina wynosi 2-3 lata. Etykieta wina przedstawia fragment średniowiecznego dywanu, w którym Królowie Francji i Hiszpanii w Cato Cambrezi (1559 r.) zawierają traktat pokojowy, na mocy którego Siena stała się częścią Wielkiego Księstwa Toskanii.