Sangre de Toro Tempranillo

- Rok
- 2021
- Kolor
- Czerwone
- Smak
- Wytrawne
- Szczep
- Tempranillo
- Kraj
- Hiszpania
- Region
- La Mancha
- Producent
- Familia Torres
- Apelacja
- DO Catalunya
- Zawartość alkoholu
- 13.5 %
- Pojemność
- 750 ml
Opis
Wino Sangre de Toro Tempranillo ma ciemny rubinowy kolor.
W gęstym, aksamitnym i zrównoważonym smaku wina zaokrąglone garbniki harmonijnie łączą się ze świeżą kwasowością, podkreślając jedwabiste odcienie owoców i jagód. Przyjemny posmak jest niezapomniany dzięki nutom przypraw i minerałów.
Głęboki, bogaty bukiet aromatów wina jest zdominowany przez nuty wiśni, jeżyn, malin, zastąpione niuansami goździków, suchych ziół i drewna dębowego.
Wino zaleca się podawać z czerwonym mięsem, kremowymi serami, risotto grzybowym, gulaszem.
Miguel Torres Carbo dużo podróżował po winnicach w poszukiwaniu najlepszego miejsca do stworzenia wina o niepowtarzalnym charakterze. W ten sposób znalazł miejsce, w którym odmiana Tempranillo była w stanie osiągnąć niesamowite wysokości ekspresji. Dla nazwy linii win " Sangre de Toro "inspiracją był Bachus — rzymski bóg winiarstwa, znany w starożytności jako"syn byka". Zbiory do produkcji wina zaczęto zbierać 25 września. Po 8 dniach maceracji w kontakcie ze skórą rozpoczął się proces fermentacji w pojemnikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze 22 °C. fermentacja trwała 7 dni, a następnie wino dojrzewało w tych samych pojemnikach przed butelkowaniem, które odbyło się w kwietniu następnego roku. Potencjał przechowywania wina wynosi 2-3 lata.


Dla zamówień powyżej 400 zł, wysyłamy za darmo
Zapłać przez internet, szybko, łatwo i bezpiecznie
Oferujemy oryginalne wina sprawdzonych producentów
Wysyłka 1-2 dni robocze