Torres Altos Ibericos Crianza Rioja Organic

Torres Altos Ibericos Crianza Rioja
Torres Altos Ibericos Crianza Rioja
Hiszpania
59,90 zł
Brutto
Ilość

Jeżeli wybrana przez Ciebie ilość wina jest niedostępna, napisz do nas sms 533-951-228. Zamówienie skompletujemy w ciągu 48 godz.

Rok
2017
Kolor
Czerwone
Smak
Wytrawne
Szczep
Tempranillo
Kraj
Hiszpania
Region
Rioja
Producent
Familia Torres
Apelacja
DOC
Zawartość alkoholu
14 %
Pojemność
750 ml

Opis


Wino Torres Altos Ibericos Crianza Rioja ma ciemny, nieprzezroczysty wiśniowo-czerwony kolor.

Smak wina jest ciepły, soczysty, elegancki, z doskonałą równowagą między składnikami owocowymi i drzewnymi, kwasowymi i taninowymi, aksamitną teksturą i długim, suchym wykończeniem.

Bogaty aromat wina otula wyrafinowanymi nutami dżemu malinowego i zielonego pieprzu, uzupełnionymi przyjemnymi nutami tostowego chleba.

Wino idealnie komponuje się z awangardowymi potrawami kuchni, w szczególności wszelkiego rodzaju tapas przyrządzanymi ze świeżych składników; stanowi doskonałą  parę dla czerwonych mięs, tłustych ryb i serów, wszelkiego rodzaju kiełbas wykonanych z wieprzowiny iberyjskiej.

Altos Ibericos Crianza Rioja to szlachetne wino z rodziny Torres, nazwane na cześć malowniczego miejsca Alto Otero na północy półwyspu Iberyjskiego, gdzie w mieście Labastida znajduje się Winiarnia firmy Torres. Stworzone z winogron Tempranillo, uprawianych głównie w winnicach regionu Rioja Alavesa, wino elokwentnie opowiada o krainie swojego pochodzenia cudownym aromatem z nutami leśnych jagód, przypraw i gładkim, eleganckim i długim smakiem. Region położony jest na północ od rzeki Ebro, na granicy regionu La Rioja i prowincji Alava. Rioja Alavesa jest najbliższą z trzech podgatunków Rioja do Oceanu Atlantyckiego i dlatego jest najbardziej podatna na jej działanie chłodzące. Winnice znajdują się na wystarczająco dużej wysokości, zdominowanej przez niższe temperatury, co pomaga winogronom zachować Umiarkowany poziom kwasowości. Gleba na zboczach i tarasach, na których uprawiana jest większość winorośli, jest bogata w kredową glinę i wapień, co daje charakterystyczne, bogate w ekstrakt wina. Średnie roczne opady wynoszą średnio około 500 mm, co powoduje, że korzenie winorośli zakopują się głęboko w glebie w poszukiwaniu wody, co naturalnie zmniejsza plony. Zbiory zbiera się zwykle w drugiej połowie września, kiedy jagody osiągają optymalną dojrzałość. Fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Maceracja trwa około 15 dni. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, z których część jest nowa. Po butelkowaniu wino przez co najmniej rok "odpoczywa" w piwnicach winnicy.

Дегустационные заметки
Цвет

Вино темного непрозрачного вишнево-красного цвета.

Вкус

Вкус вина теплый, сочный, элегантный, с отличным балансом между фруктовой и древесной, кислотной и танинной составляющими, бархатистой текстурой и долгим, сухим послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат вина окутывает изысканными нотами малинового джема и зеленого перца, дополненными приятными оттенками поджаренного хлеба.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами авангардной кухни, в частности всеми видами тапаса, приготовленного из свежих ингредиентов; составит прекрасную пару красному мясу, жирной рыбе и сырам, всем видам колбасных изделий, изготовленных из иберийской свинины.

Подробнее: https://winestyle.ru

Inne wina tego producenta

Powiązane wina

Inne wina z tej kategorii

Poznaj wina z tej samej kategorii
Darmowa dostawa od 400 zł

Dla zamówień powyżej 400 zł, wysyłamy za darmo

Bezpieczne płatności

Zapłać przez internet, szybko, łatwo i bezpiecznie

Gwarancja jakości

Oferujemy oryginalne wina sprawdzonych producentów

Wysyłka w 48h

Wysyłka 1-2 dni robocze

Zarejestruj konto

Posiadasz już konto?
Zaloguj się do konta albo odzyskaj hasło