12e Mezzo Christmas Edition 2022 Primitivo del Salento

12e Mezzo Christmas Edition 2022 Primitivo del Salento

** Wyjątkowa kolekcja win 12e Mezzo przygotowana specjalnie na Święta Bożego Narodzenia.

12e MEZZO CHRISTMAS EDITION PRIMITIVO DEL SALENTO

Dostępne również znakomite białe wino wytrawne 12e MEZZO CHRISTMAS EDITION MALVASIA DEL SALENTO:

https://primitivo-di-manduria.pl/357-12e-mezzo-christmas-edition-2022-malvasia-bianca-del-salento.html

oraz wytrawne czerwone wino 12e MEZZO CHRISTMAS EDITION NEGROAMARO DEL SALENTO

https://primitivo-di-manduria.pl/368-12e-mezzo-christmas-edition-2022-negroamaro-del-salento.html

Wino 12e Mezzo Primitivo del Salento o eleganckim fioletowo-czerwonym kolorze.

Smak wina jest łagodny, aksamitny, o pięknej strukturze, świeżej kwasowości i dojrzałych garbnikach. Posmak jest długi i lekko waniliowy.

Mocny i wyrazisty aromat wina jest wypełniony nutami dojrzałych wiśni, śliwek, niuansów kakao i przypraw.

Wino doskonale komponuje się z pieczonym lub duszonym czerwonym mięsem, dziczyzną, daniami kuchni włoskiej, dojrzałymi serami.

Linia win "12 E Mezzo", włoskiej firmy Vigne e Vini, jest dość młoda. Powstała po skrupulatnych badaniach i degustacjach, aby zaoferować konsumentowi bardzo przyjemne, wyraziste napoje, które mogą zastąpić klasyczne włoskie wina. Linia jest reprezentowana przez 4 wina: białe wino Malvasia del Salento, różowe Rosato i dwa czerwone wina Primitivo i Negroamaro. Te świeże, pożywne wina o umiarkowanej sile 12,5% są idealnymi towarzyszami szerokiej gamy potraw. Nazwa " 12 E Mezzo w języku włoskim oznacza dwanaście i pół, bezpośrednio wskazując twierdzę wina.

Primitivo del Salento IGP to eleganckie czerwone wino o wspaniałym owocowym aromacie i łagodnym, dobrze zbalansowanym smaku, z pikantnymi niuansami. Wino powstaje z winogron Primitivo, najczęściej występujących w południowym regionie Włoch, w prowincji Salento. Klimat tutaj jest suchy i gorący, z orzeźwiającą morską bryzą. Gleby winnic mają charakterystyczny czerwonawy odcień powstały w wyniku zmieszania żelaza z wapieniem i gliną. Cechą charakterystyczną winogron Primitivo jest wczesny okres dojrzewania jagód, a opóźnienie zbioru tylko o kilka dni może prowadzić do wysuszenia winogron, szybkiej utraty kwasowości i świeżości aromatów. Dlatego pracownicy firmy dokładnie monitorują stopień dojrzałości winogron, zrywając je w momencie osiągnięcia optymalnego poziomu. Fermentacja i maceracja odbywa się w kontrolowanej temperaturze 24-28°C. wino dojrzewa w beczkach z dębu amerykańskiego przez co najmniej 12 miesięcy.

Rok: 2020
Kolor: Czerwone
Smak: Wytrawne
Szczep: Primitivo
Kraj: Włochy
Region: Puglia (Apulia)
Producent: Varvaglione Vigne&Vini
Apelacja: IGP Salento
Zawartość alkoholu: 12.5 %
Pojemność: 750 ml

Opis

** Wyjątkowa kolekcja win 12e Mezzo przygotowana specjalnie na Święta Bożego Narodzenia.

12e MEZZO CHRISTMAS EDITION PRIMITIVO DEL SALENTO

Dostępne również znakomite białe wino wytrawne 12e MEZZO CHRISTMAS EDITION MALVASIA DEL SALENTO:

https://primitivo-di-manduria.pl/357-12e-mezzo-christmas-edition-2022-malvasia-bianca-del-salento.html

oraz wytrawne czerwone wino 12e MEZZO CHRISTMAS EDITION NEGROAMARO DEL SALENTO

https://primitivo-di-manduria.pl/368-12e-mezzo-christmas-edition-2022-negroamaro-del-salento.html

Wino 12e Mezzo Primitivo del Salento o eleganckim fioletowo-czerwonym kolorze.

Smak wina jest łagodny, aksamitny, o pięknej strukturze, świeżej kwasowości i dojrzałych garbnikach. Posmak jest długi i lekko waniliowy.

Mocny i wyrazisty aromat wina jest wypełniony nutami dojrzałych wiśni, śliwek, niuansów kakao i przypraw.

Wino doskonale komponuje się z pieczonym lub duszonym czerwonym mięsem, dziczyzną, daniami kuchni włoskiej, dojrzałymi serami.

Linia win "12 E Mezzo", włoskiej firmy Vigne e Vini, jest dość młoda. Powstała po skrupulatnych badaniach i degustacjach, aby zaoferować konsumentowi bardzo przyjemne, wyraziste napoje, które mogą zastąpić klasyczne włoskie wina. Linia jest reprezentowana przez 4 wina: białe wino Malvasia del Salento, różowe Rosato i dwa czerwone wina Primitivo i Negroamaro. Te świeże, pożywne wina o umiarkowanej sile 12,5% są idealnymi towarzyszami szerokiej gamy potraw. Nazwa " 12 E Mezzo w języku włoskim oznacza dwanaście i pół, bezpośrednio wskazując twierdzę wina.

Primitivo del Salento IGP to eleganckie czerwone wino o wspaniałym owocowym aromacie i łagodnym, dobrze zbalansowanym smaku, z pikantnymi niuansami. Wino powstaje z winogron Primitivo, najczęściej występujących w południowym regionie Włoch, w prowincji Salento. Klimat tutaj jest suchy i gorący, z orzeźwiającą morską bryzą. Gleby winnic mają charakterystyczny czerwonawy odcień powstały w wyniku zmieszania żelaza z wapieniem i gliną. Cechą charakterystyczną winogron Primitivo jest wczesny okres dojrzewania jagód, a opóźnienie zbioru tylko o kilka dni może prowadzić do wysuszenia winogron, szybkiej utraty kwasowości i świeżości aromatów. Dlatego pracownicy firmy dokładnie monitorują stopień dojrzałości winogron, zrywając je w momencie osiągnięcia optymalnego poziomu. Fermentacja i maceracja odbywa się w kontrolowanej temperaturze 24-28°C. wino dojrzewa w beczkach z dębu amerykańskiego przez co najmniej 12 miesięcy.