Wina Francuskie

Wina produkowane we Francji należą do plejady niekwestionowanych światowych faworytów. Każde czerwone wytrawne wino francuskie ma tutaj swój własny krok w ścisłej hierarchii, a przynależność do jednej lub drugiej kategorii wynika z przestrzegania ścisłego zestawu zasad i jest regulowana na poziomie państwowym. Odmiany winogron Francji a co za tym idzie francuskich win: "Król" wśród odmian winogron, Pinot Noir, jest kapryśny i nieprzewidywalny. Jednak każdy winiarz marzy o pracy z nim, ponieważ może dawać wspaniałe i długowieczne wina na właściwym terroir. Klasyczny starzejący się "pynych" jest blady i subtelny, ale głęboki w smakach truskawek, malin, jagód leśnych, grzybów i opadłych liści. We Francji wino Pinot Noir słynie przede wszystkim z Burgundii, jednak pod względem powierzchni sadzenia prowadzi Szampan, gdzie jest wykorzystywany do produkcji win musujących. Polecamy w szczególności gronowe wina francuskie.

Chardonnay jest odmianą bezpretensjonalną, dlatego jest uprawiana na całym świecie, na różnych glebach iw różnych warunkach klimatycznych. Francuskie wina Chardonnay są powszechne w Szampanii, gdzie stanową około 1/3 nasadzeń, w ojczyźnie w Burgundii, w sąsiedniej Jurze, w Dolinie Loary i Langwedocji. Służy zarówno do win musujących, jak i cichych. Chardonnay i beczka są dla siebie stworzone, więc najlepsze przykłady białej Burgundii to wina z Francji dojrzewające w Dębie o gęstej, maślanej strukturze, doskonałej kwasowości i aromatach dojrzałych jabłek i brzoskwiń utkanych z nutami przypraw.

Filtrowanie

Typ

Smak

Szczep

Rok

Jest 5 produktów.

Pokazano 1-5 z 5 pozycji

Zarejestruj konto

Posiadasz już konto?
Zaloguj się do konta albo odzyskaj hasło