Wina Susumaniello

Szczep Susumaniello to jeden z najrzadziej spotykanych odmian winogron uprawianych na świecie. Jest to winorośl o czerwonym zabarwieniu owoców, średnio grubej skórce i odporności na choroby. Najlepiej wzrasta w klimacie ciepłym, z dużym dostępem do światła. Słońce sprawia, że wina ze szczepu Susumaniello stają się słodsze, bardziej wyraziste i pełne w smaku. Ojczyzną tej winorośli są Włochy. Bardzo często wykorzystuje się ją w kupażach, np. w celu uszlachetnienia wina Primitivo, co daje niebywałe efekty. Wina Susumaniello posiadają bardzo ciemną barwę, mają rubinowo-fioletową poświatę i niezwykle ciekawy bukiet smakowy. Pośród najbardziej wyczuwalnych aromatów wymienić można czarne, leśne owoce, kakao, cynamon, rodzynki i delikatną woń goździków. W ustach wino Susumaniello pokazuje pełnię swoich możliwości. Jest gęste, intensywne i pełne. Czuć w nim dzikie jagody, czerwone i czarne owoce, figi, śliwki i łagodne przyprawy. To prawdziwa eksplozja aromatów, której chce się kosztować dalej. Po przełknięciu pozostaje na podniebieniu i wyróżnia je wyjątkowa trwałość.  Wina z odmiany Susumaniello są mocne w smaku i bardzo charakterne, a więc będą pasować do równie intensywnych potraw. Świetnie skomponują się w połączeniu z dziczyzną, wędlinami z czerwonego mięsa, makaronami w mięsnych sosach, gulaszem oraz potrawami z grilla. Polecamy konsumować je także w towarzystwie dojrzewających, aromatycznych serów. Przed podaniem warto pamiętać, aby trunek chwilę pooddychał. Dzięki temu uwydatnione zostaną wszystkie aromaty, które w nim drzemią.

Filtrowanie

Typ

Smak

Szczep

Rok

Jest 1 produkt.

Pokazano 1-1 z 1 pozycji
Epicuro Susumaniello Puglia IGP
  • Oczekiwanie na dostawę
Włochy

Epicuro Susumaniello Puglia IGP

Cena 84,90 zł

Zarejestruj konto

Posiadasz już konto?
Zaloguj się do konta albo odzyskaj hasło