Baron de Ley Rioja Reserva

Opis

Wino Baron de Ley Rioja Reserva o jasnym czerwono-rubinowym kolorze.

W smaku wina mocne, ale dobrze zintegrowane garbniki harmonijnie łączą się z klasyczną kwasowością. Po ataku taninowym uczucie miękkości stopniowo chwyta i nie puszcza do końca długiego posmaku, w którym pozostają odcienie czerwonych jagód i dzikich ziół.

Wyrazisty, warstwowy aromat wina zaskakuje mocnymi, owocowymi tonami. Ich ozdobą są szlachetne nuty starzenia w dębowych beczkach: kokos, toffi, karmel, czekolada, cynamon.

Sugestie kulinarne: Wino będzie doskonałym dodatkiem do makaronów i dań mięsnych, w tym mięsa z grilla, pieczonej wołowiny z jagnięciny, dziczyzny.

Wino Baron de Ley, "Reserva" jest wytwarzane z winogron Tempranillo. Winogrona są uprawiane na działce w Mendavii (Rioja Baja). Cechy terroir pozwalają uzyskać wysokiej jakości zbiory do produkcji win klasy "Reserva". Winogrona zbierano ręcznie. Po grzebieniu jagody poddano fermentacji w pojemnikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 29-30 °C. wino dojrzewało w beczkach z dębu amerykańskiego przez 20 miesięcy, a następnie w butelkach przez co najmniej 2 lata.

Rocznik 2012 został uhonorowany brązowym medalem na "International Wine & Spirit Competition, 2016".

Temperatura serwowania: 16-18˚C