San Marzano NACA Primitivo Bio

- Rok
- 2020
- Kolor
- Czerwone
- Smak
- Wytrawne
- Szczep
- Primitivo
- Kraj
- Włochy
- Region
- Puglia (Apulia)
- Producent
- Cantine San Marzano
- Apelacja
- IGP Puglia
- Zawartość alkoholu
- 13 %
- Pojemność
- 750 ml
Opis
Wino San Marzano NACA Primitivo Bio Ekologiczne o głębokim rubinowo-czerwony kolorze z szkarłatnym połyskiem.
Bogaty aromat dojrzałych owoców z przewagą wiśni i śliwek. Nuty owocowe są uzupełnione nutami kawy i czarnego pieprzu.
Pełne ciało, soczystość, mięsistość. Miękkość jest wzmocniona aksamitnymi taninami. Wino jest doskonale zrównoważone z przyjemnym i długotrwałym posmakiem.
Dobrze komponuje się z ostrzejszymi potrawami, czerwonym mięsem i twardymi serami. Podawać w temperaturze od 16 do 18 °C.
Winogrona uprawiane w trybie bio zebrano w dzielnicach San Marzano i Salento. Winnice są sadzone na wysokości około 100 metrów nad poziomem morza. Winogrona korzystają z "niespodziewanie" wysokich różnic temperatur między dniem a nocą. Podłoże winnic to płytka, miękka gleba, która jest dość płytka, ale ma doskonałą teksturę. Zbiory odbywały się w pierwszym tygodniu sierpnia. Po winogronach nastąpiła maceracja w kontrolowanej temperaturze 25°C, która trwała przez cały proces fermentacji. Wino dojrzewało w pojemnikach ze stali nierdzewnej. Zachowa swój urok przez co najmniej 5 lat.


Dla zamówień powyżej 400 zł, wysyłamy za darmo
Zapłać przez internet, szybko, łatwo i bezpiecznie
Oferujemy oryginalne wina sprawdzonych producentów
Wysyłka 1-2 dni robocze