La Linda Malbec

Opis

Wino La Linda Malbec o rubinowo-czerwonym kolorze.

Wino intryguje pełnym, hojnym smakiem o aksamitnej konsystencji, miękkich taninach i długim, owocowym finiszu.

Elegancki, luksusowy aromat wina ujawnia się w odcieniach jeżyn, jagód, śliwek, goździków, cedru i dębu.

Wino najlepiej podawać do potraw z czerwonego i białego mięsa, grubej dziczyzny i twardych serów.

Winogrona do produkcji Malbec Finca "La Linda" są uprawiane w wyjątkowo sprzyjających warunkach, w sąsiedztwie Andów. Winnica znajduje się w Luhan de Cuyo na wschodnim zboczu góry o wysokości 960 metrów nad poziomem morza. Luigi Bosca jest jego właścicielem od 1905 roku. Średni wiek winorośli wynosi 30 lat. W gospodarstwie przeprowadzono wieloletnie eksperymenty z uprawą winorośli, co wraz z ostrożną opieką i starannym sortowaniem i selekcją plonów z powodzeniem wpływa na dojrzewanie owoców. Po zebraniu winogrona są kierowane do fermentacji w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze. Wino dojrzewa w dwuletnich beczkach przez 3-4 miesiące. Przed butelkowaniem przeprowadza się łatwą filtrację.