Tenuta di Burchino DOCG Chianti Superiore

-5,00 zł

Rok: 2020
Kolor: Czerwone
Smak: Wytrawne
Szczep: Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Colorino 5%
Kraj: Włochy
Region: Toskania
Producent: Burchino
Apelacja: DOCG Chianti Superiore
Zawartość alkoholu: 12.5 %
Pojemność: 750 ml

Opis

Wino Wegańskie.

Wino Tenuta di Burchino DOCG Chianti Superiore Ekologiczne o intensywnym kolorze rubinowej czerwieni.

Charakterystyczny bukiet z dużą ilością aromatów wiśni, skóry i cedru.

Smak okrągły z nutami lukrecji, owinięty jest wokół dojrzałych, prawie kandyzowanych owoców.

Winifikacja i doskonalenie to Chianti Superiore jest wynikiem starannego wyboru winogron Sangiovese wraz z niewielką częścią autochthon winogron ciliegiolo z winnic Burchino Estate znajdujących się w obszarze produkcyjnym Colline Pisane, wśród najlepszych. Ręcznie zbierane winogrona są natychmiast fermentowane w nowoczesnych piwnicach Burchino. Długotrwała maceracja ze skórkami nadaje kompleksowi winnemu aromaty i owocowy zapach. Starzenie odbywa się przez ponad rok w tradycyjnych słowiańskich dębowych beczkach.

Idealne pasuje do steków i grillowanych mięs, dojrzałych serów. Podawać w temperaturze pokojowej.