Epicuro Nero d`Avola

Opis

Wino Epicuro Nero d Avola Sicilia ma ma ciemno czerwony kolor.

W aromacie podkreśla owoce nutami malin, śliwek, wiśni. Swoją pikantną stronę ujawnia nutami pieprzu, cynamonu, a nawet fiołków. Smakuje bardzo soczyście, bardzo owocowo, aksamitnie. Wino Nero d' Avola ma elegancki urok o długim finiszu.

Wino rozgrzewające w chłodne jesienne dni, lekko schłodzone w letnie dni to uczta. Nadaje się do mięs z grilla, gulaszu i kuchni południowo-włoskiej, takich jak zapiekanki, makarony i pizze.

Piwnica z winami ma powierzchnię około 6000 metrów kwadratowych i jest podzielona na dwie strefy robocze. Z jednej strony pojemniki ze stali nierdzewnej do dojrzewania i przechowywania oraz wykorzystania technologii chłodzenia. Jest także miejscem dla rozlewni i laboratorium testowego. Z drugiej strony eksperymentalna podziemna Piwnica wykonana z tufu z ponad 800 barrikami i dla ogromnych stożkowych beczek z dębu słowiańskiego na czerwone wina i niektóre białe wina o specjalnej strukturze.

Epikur był greckim filozofem (341-271 pne), który w szczególności umieścił ziemskie zmysłowe pożądanie i przyjemność w centrum swojej nauki. Zgodnie z nazwą wina "Epicuro" stanowią przyjemność. Sycylia jest jednym z największych obszarów uprawy winorośli we Włoszech. Nero  d' Avola przeszedł w
Dziesięciolecia były często używane jako bogate w kolory i mocne czerwone wino do ożywienia rzemieślniczych i bezbarwnych czerwonych win na północy kraju.